Jueves en Sabores: Osobuco al vino tinto

18 agosto, 2016 | Publicado en Sabores

INGREDIENTES:
4 MEDALLONES DE OSOBUCO DE VACUNO
2 CEBOLLAS
1/2 LT DE VINO TINTO
1/2 TAZA DE ACEITE DE OLIVA
SALSA INGLESA
MOSTAZA EN GRANO
8 PAPAS
3 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
AJÍ DE COLOR
MERKÉN
SAL
PIMENTÓN ROJO, AMARILLO Y VERDE
ZAPALLO ITALIANO
PLATO-SABORES

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