Programas Archives - Página 4 de 103

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Nicole Figari: alergia alimentaria e intolerancia son cosas distintas

27 de marzo

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Hace un par de años, sólo conocíamos a los celíacos, personas que no podían comer nada que tuviese gluten, producto de una alergia a este alimento. Hoy descubrimos que hay muchas más, alergias a la proteína animal, a la proteína de la leche, etc. Hoy en sabores, la nutricionista Nicole Figari, nos explicó todo sobre […]

Rissotto funghi porcinni

27 de marzo

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Hoy el chef, André Nweh, nos trajo esta exquisita receta, que es mucho más fácil de lo que crees y los dejará a todos con la boca abierta Ingredientes: 250 gramos de merluza austral 3 camarones 150 gramos de mantequilla Aceite de oliva Sal y pimienta 1 cebolla cortada en brunoise 100 cc de vino […]

Guiso de pollo y zapallos italianos a la greda, con puré lionesa saborizado con pimienta de canelo

26 de marzo

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Hoy nuestro querido chef, Carlitos Meneses, nos trajo esta exquisita receta con productos chilenos y la mejor forma de mezclar vegetales en un plato riquísimo. Ingredientes para el guiso: 1 pechuga de pollo 1 cebolla 1 zapallo italiano grande 1 crema Queso parmesano Pan rallado Ingredientes puré: 1 kilo de papas 1 cebolla Mantequilla Leche […]

Quiche de choclo y champiñones

25 de marzo

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Ingredientes masa: 200 gramos de harina 100 gramos de mantequilla 1 yema 50 ml. De agua tibia Sal a gusto Ingredientes relleno: 200 cc de crema 2 huevos 50 gramos de queso rallado 1 bandeja de champiñones 100 gramos de choclo Ciboulette a gusto Sal Pimienta Preparación: En un bowl coloca todos los ingredientes excepto […]

Hoy en Zona de Estrellas: Ricardo Oyarzún

20 de marzo

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Esta semana el destacado diseñador Ricardo Oyarzún visitó el estelar de conversación de Vale Ortega en Zona Latina para hablar sobre moda y repasar los hitos más importantes de su carrera. Además el artista plástico recordó sus inicios en el espectáculo local y relató cómo logró ser el encargado de producir el vestuario del Festival […]

¿Me aburrí del sexo y qué?

14 de marzo

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¿Me aburrí del sexo y qué? Escuchar una frase como esta en los tiempos actuales nos parecería extraño, casi como si fuera una broma que soltaría varias carcajadas, pero no y esto va más allá de algo gracioso, porque es cierto y simplemente ya no quiero más. Ahora la pregunta de rigor seria ¿por qué? […]

¿POR QUÉ SOMOS TAN CORTA VENAS?

13 de marzo

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Se han dado cuenta que somos bien corta venas, y se supone que lo único que deseamos es superar el dolor y ojalá no recordar ninguno de esos momentos maravillosos que hoy nos hacen llorar y sentir una profunda pena por el término de la relación. Ante el mundo nos mostramos fuertes, reímos y hacemos […]

¿Es necesaria una despedida de soltero?

12 de marzo

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¿Ir o no a una despedida de soltero? Uff a muchos este tema les saca ronchas porque una fiesta de este tipo no es de lo más tranquila y que digamos así como una junta de amigos, donde solo conversan y hablan de lo bien que lo pasan con sus parejas, si usted creyó eso, […]

Fui infiel, me patearon pero ¿sigo con mi amante?

11 de marzo

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Marzo es un mes complicado, se nos viene todo encima desde cuentas hasta pagos extras que nos tienen un tanto estresados, pero no hay mal que por bien no venga. Sin embargo, hay algo que nunca debes olvidar, pase lo que pase debes tener en cuenta las consecuencias de tus actos y no es que […]

Sorprende a todos con esta exquisita pechuga rellena con espinacas

11 de marzo

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INGREDIENTES 1 Pechuga de pollo con hueso 1 bolsa de espinacas Queso crema 100 gramos Queso gauda 100 gramos 1 zapallo italiano Aceite de oliva Sal Pimienta Pimentón paprika 1 cebolla 1 berenjena 2 cebollines 1 tomate PREPARACIÓN Primero se debe deshuesar la pechuga y hacerle un corte por el costado hasta que quede una […]